Schlagwort-Archive: Backpacking Uruguay

Rezept Grillsauce Chimichurri (Spezialität aus Argentinien / Uruguay) – Kulinarisches aus Südamerika

Chimichurri ist eine Grillsauce, die bei keinem argentinischen oder uruguayischen Asado fehlen darf. Als Dip, vor allem für gegrilltes Rindfleisch und Steaks, aber auch für andere gegrillte Fleischsorten, ist diese Kräutersauce ein würziger Begleiter. Außerdem eignet sich Chimichurri hervorragend als Marinade für Fisch oder Geflügel.

Rezept Grillsauce Chimichurri (Spezialität aus Argentinien / Uruguay) – Kulinarisches aus Südamerika weiterlesen

Unterkünfte Südamerika – Bed and Breakfast, private Pension, Hostel, Hostal, Hotel, Hostería, Hospedaje, Residencial, Pousada, Posada, Agroturismo/Turismo rural?

Die Südamerika-Reise planen, ein nicht immer einfaches Unterfangen. Vor allem, wenn man noch nie in Südamerika oder generell Lateinamerika gewesen ist. Man weiß dann in der Regel (noch) nicht, wie diese südamerikanischen Länder ticken, wie sie funktionieren. Von daher fällt es einem vielleicht nicht ganz einfach, die Reiseroute durch Südamerika zu planen, weil man die Distanzen und die vorhandenen Transportmittel nicht richtig einschätzen kann.
Hängematten-Deck auf der Amazonas-Flussfahrt mit dem Schiff in Brasilien: In Hängematten schlafen ist auch eine Option in Südamerika
Hängematten-Deck auf der Amazonas-Flussfahrt mit dem Schiff in Brasilien: In Hängematten schlafen ist auch eine Option in Südamerika
Viele angehende Reisende können sich außerdem nicht vorstellen, in welcher Art Unterkünfte man in Südamerika nächtigen kann und ob es beispielsweise Bed and Breakfasts in Südamerika überhaupt gibt. Gerade auch diejenigen, die per Backpacking durch Südamerika reisen, wollen häufig eher günstig unterkommen und nicht schon Tage im Voraus buchen müssen. Ulmis Reisen macht einen Versuch, aufzulisten, wie man in den wichtigsten südamerikanischen Reiseländern nächtigen kann.

Unterkünfte Südamerika – Bed and Breakfast, private Pension, Hostel, Hostal, Hotel, Hostería, Hospedaje, Residencial, Pousada, Posada, Agroturismo/Turismo rural? weiterlesen

(Backpacker-)Reisetipp: Südamerikas Top-Hostels und Top-Unterkünfte – meine Lieblingsorte zum Übernachten, Teil 1

In Südamerika kann man ein Bett in den unterschiedlichsten Arten sowie Qualitäten von Unterkünften finden: In billigen, schäbigen Absteigen, in klassischen Backpacker-/Party-Hostels, in traumhaft gelegenen Hotels oder Pensionen, in gemütlichen, authentischen Familienbetrieben oder in einfach traumhaft gelegenen Herbergen. In knapp zweieinhalb Jahren Südamerika konnte ich viele verschiedene dieser Übernachtungsmöglichkeiten Südamerikas ausprobieren. Ein kleines Résumé der Top-Hostels und –Herbergen meiner Reise gibt es in diesem Artikel (und folgenden), meine Lieblings-Unterkünfte in Südamerika. Selbstverständlich subjektiv und nicht selten geprägt von den angenehmen, persönlichen Erfahrungen am jeweiligen Ort. Alle Unterkünfte sind jedoch für jeden Südamerika-Backpacker, der auf der Suche nach einem Bett für die nächste Nacht ist, zu empfehlen. Ein Südamerika-Reisetipp – nicht nur fürs Backpacking – mit Empfehlungen zu Hostels und Unterkünften, wo auch bestimmt der ein oder andere Insider-Tipp drinsteckt.

(Backpacker-)Reisetipp: Südamerikas Top-Hostels und Top-Unterkünfte – meine Lieblingsorte zum Übernachten, Teil 1 weiterlesen