Schlagwort-Archive: Backpacking Südamerika

Kulinarisches und Rezepte, Südamerika

Bier in Südamerika

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Das beste Bier Südamerikas gibt es für mich eindeutig in Chile. Insbesondere im Süden gibt es viele Brauereien, die nicht Allerweltsbier sondern erstklassigen Gerstensaft herstellen.

Das ist mal ein Gerstensaft. Kunstmann-Bier im Cafe Haussmann, ein beliebtes Restaurant mit "deutschen" Spezialitäten in Valdivia im Süden Chiles
Das ist mal ein Gerstensaft. Kunstmann-Bier im Cafe Haussmann, ein beliebtes Restaurant mit „deutschen“ Spezialitäten in Valdivia im Süden Chiles

Vor allem im 19. Jahrhundert wanderten in Chiles Süden viele deutsche Immigranten ein, gefördert durch Chile selbst. Man wollte dort die Entwicklung und Bewirtschaftung des Landes wecken und fördern. Angenehmes Nebenprodukt ist der Import von deutscher Braukunst. Zahlreiche Brauereien brauen Bier in Südamerika weiterlesen →

Reisetipps

Großer Reisetipp 2: Lass Dich treiben…inspirieren!

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Es spielte sich in Valparaíso (unter Kennern auch schlicht Valpo genannt) ab, irgendwann Anfang Oktober 2010. Es waren meine ersten Wochen in Chile, was später zu meinem Lieblingsland in Südamerika werden sollte. Ich war nach einem Tipp einer Belgierin im Casa Kreyenberg untergekommen. Ein zu einer Pension umfunktioniertes Haus eines deutschen Einwanderers (bereits mehrere Generationen zurück), sehr gemütlich und mit „deutschem“ Flair. Über diese Pension, eine der sympathischsten Schlafstätten meiner Reise, werdet Ihr noch mehr erfahren, wenn ich über meine Lieblings-Unterkünfte in Südamerika schreiben werde.

Eines Spätnachmittags, als ich vermutlich mal wieder Großer Reisetipp 2: Lass Dich treiben…inspirieren! weiterlesen →

Reisetipps

Großer Reisetipp 1: Lass Dir Zeit!

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„Zeit ist Geld“, so lauten die beflügelten Worte, die jeder kennt. In unserer heutigen Leistungsgesellschaft heißt das vor allem, dass – vereinfacht gesagt – je länger etwas dauert, umso mehr Kosten dafür anfallen.

Die Laguna de la Plaza im Nationalpark El Cocuy, auf über 4000 Metern Höhe über dem Meer
Wenn ich mir nicht so viel Zeit fürs Reisen gelassen hätte, hätte ich sie nie gesehen: Die Laguna de la Plaza im Nationalpark El Cocuy, auf über 4000 Metern Höhe über dem Meer

Außerdem ist „schnell“ auch Synonym für effektiv, effizient und damit am Gewinnbringendsten. So denken viele zumindest. Das mag in einigen Lebenslagen sowie vor allem im Beruf stimmen. Aber gilt „je schneller, desto besser“ auch auf Reisen?

In meinen Augen: klares Nein! Als Beleg Großer Reisetipp 1: Lass Dir Zeit! weiterlesen →

Länder: Meine Eindrücke, Südamerika

Argentinien: Persönliche Eindrücke und Erfahrungen (Original erschienen 25.01.2012)

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Argentinien, Riesen-Land im sogenannten Süd-Kegel Südamerikas, also am südlichen Zipfel des Kontinents.

(Meine Artikel über die Länder Südamerikas sind umfangreiche, einzigartige, ehrliche, natürlich subjektive, aber dadurch sehr persönliche Eindrücke, wie ich sie jeweils aktuell bei meinem Aufenthalt im jeweiligen Land erlebte. Sie werden daher persönliche Meinungen enthalten und “die Fakten” entspringen keiner wissenschaftlichen Recherche und können somit Unschärfen aufweisen)

Argentinien ist Fleischland. Auf einem Volksfest in der Nähe von Córdoba
Argentinien ist Fleischland. Auf einem Volksfest in der Nähe von Córdoba

Vermutlich das am einfachsten zu bereisende südamerikanische Land, da es infrastrukturell sehr weit ist, europäischen Verhältnissen und Kulturen sehr nahe ist und es außerdem verstanden hat, sich auf den Touristen einzustellen. Sprich, in keinem anderen Land Argentinien: Persönliche Eindrücke und Erfahrungen (Original erschienen 25.01.2012) weiterlesen →

Länder: Meine Eindrücke, Südamerika

Chile: Persönliche Eindrücke und Erfahrungen (Original erschienen 04.04.2011 / 16.04.2011, zwei Teile)

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Sodele, es wird Zeit für die Chile-Zusammenfassung. Ca. drei Monate war ich in diesem für mich bisher interessantesten Land auf meiner Reise.

(Meine Artikel über die Länder Südamerikas sind umfangreiche, einzigartige, ehrliche, natürlich subjektive, aber dadurch sehr persönliche Eindrücke, wie ich sie jeweils aktuell bei meinem Aufenthalt im jeweiligen Land erlebte. Sie werden daher persönliche Meinungen enthalten und “die Fakten” entspringen keiner wissenschaftlichen Recherche und können somit Unschärfen aufweisen)

Eine der bekannten Bahnen in Valparaíso, bemalt in den Nationalfarben. Die Chilenen zeigen gerne Flagge
Eine der bekannten Bahnen in Valparaíso, bemalt in den Nationalfarben. Die Chilenen zeigen gerne Flagge

Drei Monate, von denen vor allem drei Dinge immer in sehr positiver Erinnerung bleiben werden: Die unglaubliche Vielfalt und schönen Orte in der Natur, viele bemerkenswerte Begegnungen mit den Einheimischen und Chile: Persönliche Eindrücke und Erfahrungen (Original erschienen 04.04.2011 / 16.04.2011, zwei Teile) weiterlesen →

Länder: Meine Eindrücke, Südamerika

Venezuela: persönliche Eindrücke und Erfahrungen (Original erschienen im Juni 2010)

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Venezuela ist ein Land, das stark vom Präsidenten Hugo Chavez (seit Dez. 98 an der Macht) regiert und mehr noch reguliert und beherrscht wird.

(Meine Artikel über die Länder Südamerikas sind umfangreiche, einzigartige, ehrliche, natürlich subjektive, aber dadurch sehr persönliche Eindrücke, wie ich sie jeweils aktuell bei meinem Aufenthalt im jeweiligen Land erlebte. Sie werden daher persönliche Meinungen enthalten und “die Fakten” entspringen keiner wissenschaftlichen Recherche und können somit Unschärfen aufweisen)

Nationalflagge Venezuelas an einer Restaurant-Hütte an einem Strand auf der Isla de Margarita
Nationalflagge Venezuelas an einer Restaurant-Hütte an einem Strand auf der Isla de Margarita

Es soll ein Sozialismus darstellen, hat mit sozial aber auch gar nix zu tun. Obwohl das Land Ölreichtum und für Tourismus herausragende Möglichkeiten besitzt, schafft es Venezuela: persönliche Eindrücke und Erfahrungen (Original erschienen im Juni 2010) weiterlesen →